Южный фитофториз

Фитофтороз южный (почернение стеблей) — грибное заболевание. Оно проявляется у основания стебля молодых растений и на начинающих поспевать плодах. Через две недели после высадки замечают отдельные слегка побледневшие растения, с антоциановой окраской по краям листьев и по жилкам. У корневой шейки у них обнаруживаются темные водянистые полосы загнившей ткани. Спустя некоторое время болезнь как будто бы исчезает. С приближением срока уборки плодов на них появляются крупные, серые, концентрические пятна, похожие на глаз оленя. Но прежде всего, загнивают плоды первой кисти, находящиеся близко к земле и легко заражающиеся во время дождя или полива. Болезнь развивается при повышенной влажности почвы.

Меры борьбы. Как только болезнь будет обнаружена на молодых растениях, проводят опрыскивание — 1-процентным раствором бордоской жидкости, 1-процентным раствором хлорокиси меди или 0,5-процентным агризаном. Раствором нужно обливать корневую шейку растений. Во влажную погоду проводят опрыскивание поверхности почвы 0,1-процентным раствором медного купороса. При засухе полив растений проводят слабой струей воды, а сбоку в оросительном канале прикрепляют мешочек с медным купоросом, который постепенно растворяется в воде.

Загнившие растения и плоды собирают и выносят из огорода. Участок, зараженный южным фитофторозом, нельзя занимать помидорами раньше, чем через 2—3 года.

Обрезка проводится с целью формирования плодовых деревьев, регулирования роста и плодоношения, повышения качества плодов, улучшения освещенности кроны, омолаживания, удаления сухих, больных и поврежденных ветвей. Она дает возможность выращивать деревья необходимых размеров с прочным стволом, способным выдерживать большие урожаи плодов, обеспечивает длительное сохранение продуктивности обрастающей древесины и получение плодов высокого качества. После посадки сада и до вступления его в плодоношение обрезку проводят с целью формирования деревьев, однотипных по высоте штамба, количеству и расположению по проводнику устойчивых скелетных ветвей кроны с учетом биологических особенностей пород и сортов. В период плодоношения обрезка обеспечивает ежегодный достаточной длины прирост, закладку умеренного количества цветочных почек, предохраняет крону от загущения, поддерживая нужное освещение внутри ее прореживанием ветвей. Обрезка позволяет заменять старые плодовые образования молодыми, сохранять и создавать плодовые образования по всей длине ветвей.